Pi-Kol | Vins d’Exception par Lauren & Abel – Terroir de Riebeek
🍇 Quand les Réalisateurs Deviennent Vignerons
Lauren Ransan & Abel Vaccaro, co-fondateurs de Wopé Production, ont uni leurs passions pour créer Pi-Kol, une aventure viticole audacieuse entre La Réunion et l’Afrique du Sud.
De la caméra aux vignes, ils transposent leur vision créative dans l’art de la vinification, révélant des terroirs méconnus aux amateurs éclairés.
🏔️ Riebeek Valley : Le Terroir Secret d’Afrique du Sud
Nos quatre cuvées Pi-Kol naissent dans la vallée de Riebeek, région viticole confidentielle située à 75km au nord du Cap. Ce terroir d’exception reste méconnu du grand public, pourtant il produit certains des vins les plus remarquables d’Afrique du Sud.
🌍 Typicité du Terroir de Riebeek
- Sols de schiste et granite décomposé offrant une minéralité unique
- Climat méditerranéen avec influences océaniques fraîches
- Altitude 200-400m permettant maturation lente et arômes complexes
- Vignes centenaires de variétés nobles européennes
Cette région produit des vins d’une élégance rare, alliant puissance sud-africaine et finesse européenne. Un secret que Lauren & Abel ont découvert et ramènent à La Réunion.
🍷 GAMME PI-KOL – LES 4 CUVÉES MYTHIQUES
🤍 CCCP
(La Complexité)
- Assemblage : Colombar + Chardonnay + Chenin + Palomino
- Production : 300 bouteilles 75cl + 10 magnums 1,5L
- Profil : Quatuor blanc d’exception, minéralité Swartland
- Accord créole : Poissons grillés, rougail morue, curry de poisson
🔴 BOURLOURS
(Le Caractère)
- Assemblage : Syrah Carbonic 70% + Mourvedre 30%
- Production : 400 bouteilles 75cl + 20 magnums 1,5L
- Profil : Fraîcheur carbonique + structure provençale
- Accord créole : Cari massalé, viandes rouges grillées
🔴 DOLOKANAL
(L’Élégance)
- Assemblage : Cinsault 90% + « Bastard » 10% (field blend Tannat)
- Production : 300 bouteilles 75cl uniquement
- Profil : Finesse du Cinsault, complexité du field blend
- Accord créole : Rougail saucisse, civet zourite
🔴 CHAGATTE
(La Rareté)
- Cépage : 100% Field blend (co-plantation historique)
- Composition : Barbera, Carignan, Tannat, Tempranillo, Marselan, Durif
- Production : 100 bouteilles 75cl – ÉDITION ULTRA-LIMITÉE
- Profil : Puissance, complexité, identité unique
- Accord créole : Plats en sauce, carry cabri, fromages affinés
🌍 Afrique du Sud : Le Secret Viticole Mondial
L’Afrique du Sud produit des vins incroyables mais méconnus du grand public. Pourtant, ce pays possède :
- 350 ans de tradition viticole – Plus ancien que l’Australie
- Terroirs uniques au monde – Géologie exceptionnelle
- Biodiversité remarquable – Climat idéal pour la vigne
- Rapport qualité/prix exceptionnel – Excellence accessible
Lauren & Abel révèlent ces trésors cachés aux amateurs réunionnais
💡 QR Code : L’Expérience Pi-Kol
Chaque bouteille Pi-Kol intègre un QR code :
📱 Scannez & Découvrez :
- Histoire détaillée du terroir de Riebeek
- Notes de dégustation par Lauren & Abel
- Accords parfaits avec la cuisine créole
- Conseils de service et conservation
- Liens vers le documentaire Glouglou
🎬 Connexion avec Glouglou
Cette passion viticole nourrit directement notre documentaire Glouglou explorant les vignerons nature en France et Afrique du Sud. Un film qui révèle les liens profonds entre terroir, authenticité et création.
🍷 Où Déguster Pi-Kol
Caves du Soleil
📍 Saint-Denis, La Réunion
☎️ Conseil œnologique personnalisé
🍇 Dégustation des 4 cuvées Pi-Kol
📱 QR code en magasin
Pi-Kol by Lauren & Abel – Wopé Production
Révélateur de terroirs secrets entre Riebeek et La Réunion
